岗位职责:
1、制定驴肉产品年度开发规划及跟进实施；
2、根据客户需求及事业部规划完成驴肉系列产品的开发；
3、负责驴肉研发项目的预算、立项、跟进和实施；
4、负责现有产品的配方工艺升级、降成本研究及品质提升，并形成产品生产工艺规程；
5、协同销售团队进行客户拜访、调研及市场洞察，熟悉了解行业发展动态；
6、负责部门EHS管理工作的开展及传达，完成领导安排的其他任务。
任职要求:
1、学历要求：研究生及以上学历，食品类相关学科等专业。
2、经验要求：3年及以上的肉制品研发工作经验，熟悉食品行业生产相关法律法规，能独立开展酱卤熟食、肠、丸、肉制品调味等产品的开发。
3、知识技能要求：良好的语言表达技能，普通话熟练，熟练应用EXECL、PPT、WORD等办公软件，善于学习。
4、其他：身体健康，无食品行业禁忌传染性疾病，年龄35岁及以下，特别优秀者可放宽至40岁(含)以下。